Archives : Ene-2019

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19 Julio, 2018

Chuletas Can Can

Chuletas Can Can
Posted in : Cerdo, Keto Cuisine, Low Carb on by : anaeqh

0 0 0 0 0 0 Las chuletas son una cajita de sorpresas. Pueden salir jugosas o duras como suelas de zapato. Yo me aseguro de ablandarlas con mi machacador de carnes. Las chuletas tienen muy buena consistencia y aguantan sin problemas el machacador. Ya me ha funcionado exitosamente en el pasado. Si es amante
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24 Abril, 2018

Albóndigas de Cerdo y Res

Albóndigas de Cerdo y Res
Posted in : Cerdo, Res on by : anaeqh

0 0 0 0 0 0 Albóndigas de Cerdo y Res Imprimir receta Las albóndigas son una preparación muy versátil. Utilice en pastas, sándwiches, caldos y como aperitivos son un éxito. Siempre recomiendo que haga suficiente y congele para futuras ocasiones. PlatoMain Dish, Pasapalos, plato principal CocinaInternacional Raciones Tiempo de preparación 7 1 hora Tiempo
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8 Abril, 2018

Pollo Guisado II

Pollo Guisado II
Posted in : pollo on by : anaeqh

0 0 0 0 0 0 Hoy les ofrezco una versión más rápida y sencilla del sabroso pollo guisado. Pollo Guisado II Imprimir receta Platoalmuerzos, cena, Main Dish, plato principal CocinaPuertorriqueña Tiempo de preparación 15 min. Tiempo de cocción 40 min. Tiempo de preparación 15 min. Tiempo de cocción 40 min. Pollo Guisado II Imprimir
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2 Abril, 2018

Serenata de Bacalao

Serenata de Bacalao
Posted in : Pescados on by : anaeqh

0 0 0 0 0 0 Preparar una Serenata de Bacalao es muy fácil pero es una preparación que requiere un poco de planificación. Los filetes de bacalao salados requieren que los sumerja en agua por al menos 24 horas y varios cambios del agua para bajar los niveles de sal. Un truco para esto
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23 Marzo, 2018

Patitas Guisadas con Garbanzos

Patitas Guisadas con Garbanzos
Posted in : Cerdo on by : anaeqh

0 0 0 0 0 0 Las patitas de cerdo con garbanzos son uno de los platos emblemáticos de Puerto Rico. Usualmente las patitas se consiguen cubiertas en sal por lo que necesitan una planificación. Yo las enjuagué y les cambié el agua por tres días. Para facilitar el proceso las cociné primero en olla
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12 Marzo, 2018

Pollo a la Criolla

Pollo a la Criolla
Posted in : pollo on by : anaeqh

0 0 0 0 0 0 Este pollo sabe a Puerto Rico! Tiene los ingredientes necesarios para dar un gusto tan deseado de nuestra cocina puertorriqueña y ni hablar de la pinta que tiene! Pollo a la Criolla Imprimir receta Todo hecho en una misma sartén con un gusto espectacular! Platoalmuerzos, cena, Main Dish, plato
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