11 enero, 2016

Pollo con Miel y Mostaza

Name: Pollo con Miel y Mostaza
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 12 presas de pollo (yo utilicé muslos y caderas); 1/2 taza mostaza Dijón; 3 cdas miel; 1 cdta adobo todo uso; 1 cdta orégano en polvo; 1 cda ralladura de china; 1 cdta ajo molido

Posted in : pollo on 11 enero, 2016 by : anaeqh

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Pollo con Miel y Mostaza

Esta receta es muy fácil de preparar. Mientras el pollo se hornea usted tiene tiempo para hacer otras cosas. Queda con un color precioso! crujiente por fuera y jugoso por dentro! La cáscara de china le aporta un sabor espectacular!!!

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 45

Tiempo total 1 5

Plato Plato principal

Cocina Internacional

Raciones porciones

Ingredientes

12 presas de pollo yo utilicé muslos y caderas
1/2 taza mostaza Dijón
3 cdas miel
1 cdta adobo todo uso
1 cdta orégano en polvo
1 cda ralladura de china
1 cdta ajo molido

Elaboración paso a paso

Ingredientes
Preparé un marinado con la mostaza, la miel, el adobo, el orégano, las ralladura de China y el ajo.
Vierta el marinado sobre el pollo, cúbralo y deje marinar al menos por 1 hora.
En horno precalentado a 400°, coloque el pollo en una bandeja con aceite de oliva y descarte el marinado. Tape con papel de aluminio y hornee por 30 minutos.
Pasado ese tiempo, quite el papel de aluminio y descarte cualquier líquido. Vuelva a colocar en el horno y prenda el broil. Retire del horno cuando este doradito.
Buen provecho!