Picadillo de Res
El picadillo de res es una de esas recetas que son una salvación durante los ajetreados días de semana. Se prapara en un santiamén y en menos de 30 minutos todos estarán disfrutando de esta comida, Lo puede acompañar de arrocito blanco y amarillos.
Buen Provecho!
Plato almuerzos, cena, Plato principal
Cocina Latina
- 2 lbs carne molida de res
- al gusto tocino
- al gusto jamón de cocinar
- 2 cdas sofrito
- 1 sobre sazón con color
- 1/2 cdta Comino
- 1/2 cdta oregano
- 1/2 cdta paprika
- 1 papa chef cortada en cubos pequeños
- 2 cdas maicena
- cantidad necesaria sal
Sofría el jamón y el tocino a fuego alto. Luego añada la carne molida, el sofrito, la sazón, las especias, la maicena y mezcle todo bien. Finalmente añada las papas, revuelva, tape y baje la temperatura a un nivel 3 por 20 minutos.
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