Cuando comencé mi dieta low carb una de las primeras cosas que añoré fueron los pancakes o hot cakes. Rápidamente me dispuse a probar alternativas hasta que logré esta receta casi carb free!!! Toda la mezcla tiene unos 9 gramos de carbohidratos! Eso es menos de 1 gramo por Hot Cake!!! En mi dieta no
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Esta receta muy fácil de preparar es un homenaje a los amores de mi vida! Las fresas con chocolate siempre han sido la pareja más popular de San Valentin y los invité a mi mesa este fin de semana! Para facilitar las cosas utilicé una mezcla de pancakes que ya viene lista para mezclar con
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Hola amig@s! Aquí les presento un desayuno tipo Brunch que pueden disfrutar para este próximo fin de semana de San Valentín! Torrijas en sourdough bread rellenas de queso suiso de untar, bañadito en salsa de fresas. Lo acompañé de chistorras con papas y cebollas salteadas. Para tomar, un espumante Rosé! Que mejor forma de demostrar
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Crema de Limón Dese el gusto de saborear estos pancakes que saben de lujo!!! La refrescante combinación agridulce del limón junto al delicado ricotta Italiano es un regalo para los sentidos y una sabrosa forma de comenzar el día. Esta receta requiere la confección de la Crema de Limón que puede preparar con anterioridad a
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Receta de Huevos Escalfados Salsa Holandesa Fácil El desayuno de hoy es manjar de los dioses y con las técnicas que les voy a dar, muy fácil de preparar! Los huevos a la florentina originalmente se sirven con salsa Bechamel o salsa Mornay. Utilizo la salsa holandesa porque es más fácil su preparación e igualmente
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Aquí tienen una técnica muy fácil para preparar la salsa holandesa. Asegurese de utilizar huevos pasteurizados y que la mantequilla derretida esté bien caliente. Esta versátil salsa de orígen Francés puede ser utilizada sobre huevos, pastas, vegetales, carnes y mariscos.
Les presentaré una técnica fácil de hacer huevos escalfados! Muy necesarios para los que adoran recetas como huevos Benedictinos, a la florentina y muchas otras recetas. Esta técnica tan fácil le evitará el rollo de tener que hervir los huevos con un remolino de agua con vinagre uno a uno y el riesgo a que
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El picadillo de papa también conocido como «hash potatoes» es una forma de desayuno fuerte tipo Brunch excelente para fin de semana. Yo tengo 3 varones en mi casa que comen mucho y este es el tipo de desayuno que los satisface por varias horas. Muy fácil de preparar, su familia se lo agradecerá!
Esta salsa es un éxito y muy versatil! Sirve para acompañar waffles, pancakes, rellenar crepas y sándwiches. Como topping sobre mantecado y mezcla para batidos. Se prepara en un Santiamén y puede guardar la que le sobre en la nevera por varios días.
El mangú es una de esas bendiciones culinarias que hemos heredado de nuestros hermanos dominicanos. A diferencia del mangú tradicional a mi me gusta mezclar el mío con tocineta, cebollas y pimientos. Deliciosssso!! Yo acompañé mi mangú con carne frita pero también combina muy bien con unos chicharroncitos de pollo, un churrasco a la sartén,
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