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18 junio, 2016

El Milagro 😇

Posted in : Low Carb, pastas on by : anaeqh

El Milagro
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Hoy serán testigos de un verdadero milagro!!! Pasta sin calorías!!! 😇🙏🙌🍝🍜 Ujúm!!! Sí, estan leyendo bien! Se llama Shirataki pasta. Es un producto japonés, totalmente natural, extraido de la fibra del bulbo de una planta conocida como Konjac y no tiene calorías. Tampoco tiene ningún sabor, lo que permite que sea sazonado al gusto de cada receta. Viene en una variedad de formas como espaguetis, fetuccinis, arroz, pelo de angel, etc, y son muy populares en los mercados asiáticos. Tienen un leve olor a océano que desaparece rápidamente luego de enjuagarlos por unos segundos. Las ventajas de este producto es lo fácil que es de preparar y la versatilidad de las formas en las que viene. Son densos lo que permite una sensación de saciedad. Puede comer todos los que desee y no engordará! La clave está en los productos que utilice para prepararlos. Yo estoy en una dieta low carb y los preparé con mantequilla, cremas y queso. Pero si usted esta contando calorías los puede mezclar con productos bajos en calorías y carnes magras. Usted tiene el control! También le advierto que tenga moderación en su consumo y no se vuelva loco comiendolos todos los dias porque nuestros cuerpos necesitan fuentes nutritivas y este producto no contiene ninguna fuente nutritiva. Disfruten de esta nueva revelación y buen provecho!!!
Raciones Tiempo de preparación
1 10 min.
Tiempo de cocción
10 min.
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1 10 min.
Tiempo de cocción
10 min.
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Hoy serán testigos de un verdadero milagro!!! Pasta sin calorías!!! 😇🙏🙌🍝🍜 Ujúm!!! Sí, estan leyendo bien! Se llama Shirataki pasta. Es un producto japonés, totalmente natural, extraido de la fibra del bulbo de una planta conocida como Konjac y no tiene calorías. Tampoco tiene ningún sabor, lo que permite que sea sazonado al gusto de cada receta. Viene en una variedad de formas como espaguetis, fetuccinis, arroz, pelo de angel, etc, y son muy populares en los mercados asiáticos. Tienen un leve olor a océano que desaparece rápidamente luego de enjuagarlos por unos segundos. Las ventajas de este producto es lo fácil que es de preparar y la versatilidad de las formas en las que viene. Son densos lo que permite una sensación de saciedad. Puede comer todos los que desee y no engordará! La clave está en los productos que utilice para prepararlos. Yo estoy en una dieta low carb y los preparé con mantequilla, cremas y queso. Pero si usted esta contando calorías los puede mezclar con productos bajos en calorías y carnes magras. Usted tiene el control! También le advierto que tenga moderación en su consumo y no se vuelva loco comiendolos todos los dias porque nuestros cuerpos necesitan fuentes nutritivas y este producto no contiene ninguna fuente nutritiva. Disfruten de esta nueva revelación y buen provecho!!!
Raciones Tiempo de preparación
1 10 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Raciones Tiempo de preparación
1 10 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Ingredientes
Raciones:
Instrucciones
  1. Ingredientes
  2. Primero ponga a hervir una olla con 4 tazas de agua y unos granitos de sal. Esta agua se utilizará más adelante para hervir los fideos.
  3. Luego, en una sartén, sofreir en la mantequilla la cebolla a fuego bajo (nivel 3) y rehogar hasta que este translúcida. Luego añada las setas y sofría hasta que doren un poco.
  4. Luego añada el sour cream, el heavy cream, el ajo rallado y el queso parmesano rallado. mantenga el fuego bajo (nivel 3).
  5. Revuelva ocasionalmente y salpimente al gusto.
  6. Mientras la salsa se va espesando, prepare los fideos. Los Miracle Noodles tienen un sutil olor oceánico que es normal. Solo tiene que enjuagarlos en un colador bajo el chorro de agua por unos segundos y ya.
  7. Luego los hierve en agua por 2 minutos y los escurre en un colador para vertirlos en la salsa.
  8. Luego de vertir los fideos, mezcle bien en la salsa y permita que agarre los sabores por unos 2 minutos.
  9. Luego emplate acompañando con albóndigas, espolvoree más parmesano rallado y decore con cebollines.
  10. Buen Provecho!!!
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