10 noviembre, 2015
Picadillo de Res
Picadillo de Res
El picadillo de res es una de esas recetas que son una salvación durante los ajetreados días de semana. Se prapara en un santiamén y en menos de 30 minutos todos estarán disfrutando de esta comida, Lo puede acompañar de arrocito blanco y amarillos.
Buen Provecho!
Ingredientes
- 2 lbs carne molida de res
- al gusto tocino
- al gusto jamón de cocinar
- 2 cdas sofrito
- 1 sobre sazón con color
- 1/2 cdta Comino
- 1/2 cdta oregano
- 1/2 cdta paprika
- 1 papa chef cortada en cubos pequeños
- 2 cdas maicena
- cantidad necesaria sal
Elaboración paso a paso
- Sofría el jamón y el tocino a fuego alto. Luego añada la carne molida, el sofrito, la sazón, las especias, la maicena y mezcle todo bien. Finalmente añada las papas, revuelva, tape y baje la temperatura a un nivel 3 por 20 minutos.
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