23 diciembre, 2015

Salsa de Moras

Posted in : Desayunos, salsas on 23 diciembre, 2015 by : anaeqh

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Salsa de Moras

Esta salsa es un éxito y muy versatil! Sirve para acompañar waffles, pancakes, rellenar crepas y sándwiches. Como topping sobre mantecado y mezcla para batidos. Se prepara en un Santiamén y puede guardar la que le sobre en la nevera por varios días.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 15

Tiempo total 20

Raciones porciones

Ingredientes

4 tazas moras congeladas
1 taza azúcar blanca
2 cdas fécula de maíz- Maicena

Elaboración paso a paso

Ingredientes
Primero mezcle bien la Maicena con la azúcar para evitar grumos en la salsa.
En una olla profunda a fuego medio alto (nivel 7) vierta las moras y tape hasta que se derritan y rompan hervor.
Cuando las moras ya esten hirviendo vierta la mezcla del azúcar y revuelva bien. Baje el fuego a nivel 3 y tape. En unos cinco minutos la salsa deberá estar espesa.
Si le gusta caliente sirva inmediatamente. Si le gusta fría, preparela de antemano y tenga en la nevera lista para servir. Buen Provecho!!!