Ponga a hervir los zitis según las instrucciones del fabricante. Mientras, en una sartén profunda sofreir a fuego alto el tocino, el jamón y el chorizo. Deje que doren a su gusto y que suelten la grasa. Luego añada la cebolla, el ajo y rehogue por 1 minuto. Luego añada la harina y revuelva bien. Vaya añadiendo la leche tibia (caliente previamente en el microondas por 3 minutos). Finalmente añada el queso crema y baje el fuego revolviendo por unos minutos hasta que derrita el queso. Añada la pasta cocida y revuelva bien. Buen provecho!