Hoy les traigo unos pancakes de queso ricotta italiano y ralladuras de limón acompañados de un siróp de limón que es un sueño!
Estos pancakes quedan con una consistencia más densa que los pancakes regulares y si le sobran los puede congelar entre hojas de parchment paper y guardar en ziplocks hasta la próxima vez que los desee. 1 minuto en microondas en high por pancake.